Unser arg High Dry Gin ist ein typischer London Dry, bester Gin bis zur Flaschenoberkante! Wuchtig im Aroma mit wunderbarem Wacholder als Grundnote. Zitronenmelisse verleiht Sommerfeeling, Koriander und Speik machen den arg zum Partycrasher!

arg-lovers verzichten auf Tonic, schenken ihr Glas mit dem 50vol.% starken hot stuff voll und genießen das Leben. Natürlich können Sie aus Tonic auch noch ein trinkbares Getränk machen, unser Gin schafft auch das vortrefflich. Be careful with Tonic!

Unsere sommerliche Variante mit 43vol.% bietet alle Vorzüge, welche auch unser 50vol.% hat, nur mit weniger Alkohol im Gepäck. Ausgewogen, würzige Frische, wunderbares Aroma, dass sich mildtätig über den Gaumen breitet. Nicht die große, innerliche Wärme eines wohligen Kaminfeuers, aber dennoch hat man noch genug Kraft um Stimmung in die Party zu bringen.

Was gibt es nicht alles, dass den Magen wieder auf Hochtouren bringen soll! Wir haben uns einen bekömmlichen Bitter vorgenommen, ohne Zucker aber trotzdem angenehm und wohltuend. Mit 40vol% ausgestattet bietet er alles, was so ein Mageneinrichter benötigt, Bitterkeit, Schärfe, beruhigende Noten und auch eine kleine Portion natürliche Süße. Er ist so gut ausgefallen, dass er sogar Platz auf einem Dessert finden kann. Als Absacker eine vollmundige Wucht, die ein wenig in der Nase an Weihnachten erinnert. So, und nach diesem Stamperl, gehen wir wirklich nach Hause! Prost!!!

Breite Aromenpalette durch drei verschiedenen Gerstenmalzsorten in unterschiedlichen Röstungen. Herrlich in Nase und am Gaumen erinnert an frisch gebackenes Brot. Mild, aber prägnant im Geschmack mit vielschichtigen Aromen. 

Unser Alter Obstgarten besteht aus 9 alten Apfelsorten aus unserer Streuobstwiese. 

Herrliches Aroma reifer Äpfel, fruchtig am Gaumen, milder, wohltuender Abgang. 

Für Kenner und Liebhaber von Apfelbrände bestimmt eine Bereicherung!

Der Vogelbeer Geist kennt nur Freund oder Feind! Das typische Marzipanaroma trennt die ihn lieben ganz deutlich von denen, welche auch bei Marzipan das Weite suchen. Herrlich am Gaumen kommt es daher, nicht mit Früchten gespart legt er auch als Geist einen wunderbaren Abgang auf's Parkett. Da braucht man sich damit nicht genieren, wenn man so einen Geist im Regal stehen hat. Herrlich herb, aber doch die Mandel im Gepäck liefert der 40vol% starke Geist ein ordentliches Gaumenspiel ab. Ein hoch auf die Bergwelt!

Das war eine Überraschung! Nie wussten wir unsere Früchte des Mispelbaumes richtig zu nutzen, obohl wir den Geschmack und auch das Vitamin C sehr geschätzt haben, so richtig warm wurde wir nicht, beim Verzehr. Der Geist  aus den Mispeln war eine Herausforderung, da es doch einige Dinge zu beachten gibt, wenn das Obst erst durch Frost zum Reifen gebracht werden muss. Doch, das ist ein Haupttreffer, sehr angenehmer, etwas nach Dörrobst schmeckender Geist, ohne irgenwelchen störenden Aromen, obwohl der Geschmack für Menschen, die nie in eine Mispel gebissen haben, wohl schwer zum zuordnen ist.......aber man will mehr davon! 40vol% sorgen für diesen frischen Obstgeist für ein gut ausgewogenes Fundament. Den muss ein Genießer oder Genießerin im Regal stehen haben. Sehr cool!

Fassgelagert hat er einen bisschen runderen Geschmack, dafür ist die fruchtige Frische ein wenig im Hintergrund, alles aht sein für und wieder, der Purist*in greift zum Klaren, wer gerne Farbe im Glas hat, weiß was zu tun ist.

Sellerie Geist, ja genau, das Gemüse und zwar die Knolle nicht das Grüne! Wie kommt man auf so eine Idee? Nun, Gemüsebrände sind ziemlich Hip und was uns selbst auch überrascht hat, sie schmecken vorzüglich. Ob als Cocktail mit Tonic oder zur Jause als Alternative, er passt einfach immer und ist ein "Hingucker" Wo er speziell spitzenmäßig funktioniert ist die Küche, enrweder als Speisebegleiter zu Fisch oder auch zum verfeinern der Saucen, das ist ein Geschmackserlebnis! Wer mit Sellerie nichts am Hut hat, den werden wir auch nicht bekehren können, aber auch hier gibt's nur hop oder drop, dazwischen, gähnende Leere. Geruch ist typisch Sellerie, der Geschmack ist eher nussig, dicht mit lässigem Abgang. Kaufen und staunen!

Ja, wir sind Imker und ohne Honig geht bei uns sowas von überhaupt nichts! Gin war unsere Leidenschaft, Honig schon viel länger und so war es doch nur eine Frage der Zeit, bis wir beides unter eine Mütze brachten. Sparen an edlen Zutaten gibt's bei uns nicht, auf ein Kilo Honig kippen wir einen Liter Gin mit 82vol% und mischen noch bestes Quellwasser dazu und dann wird's echt eine harte Arbeit. Filtern, filtern, filtern......beinahe unmöglich den so hinzubekommen um einen wunderbar sämigen Honiggeschmack mit der Ginnote zu erhalten. Zu Recht als nur einer von 2 Sonderlikören bei der Craft Spirit Berlin mit Gold ausgezeichnet. Unsere arge Biene braucht jeder, der am Honigglas nicht vorbeikommt. Ein edler Goldstropfen!

Der Zufall bescherte uns Kornelkirschen, Dirndln, wie man so schön sagt. Herbe, spätreifende Früchte vom Hartriegelbusch. Ja aber was macht man daraus?  Wir haben zu wenige um daraus einen Brand herzustellen, aber da wir so süß sind, haben wir Hardcore Ginbrenner entschieden, wir setzen das Zeug an und am besten mit Gin um daraus ein cooles Getränk zu machen. Das hat gut funktioniert, unser arg's Dirndl ist ein Cocktail Liebling! Ob mit Sekt, Prosecco, Wodka, Gin der passt überall hinein und macht durch seinen herben, fruchtigen Geschmack aus jedem Grundalkohol einen Cocktail. Beliebt bei allen Altersschichten, geht er vom Nachmittagstee mit einem Likörchen, ob Aperativo beim Empfang oder mit Vodka am Dancfloor durch....... Einsatzgebiet kann nicht klar definiert werden. Der perfekte Drink!

Die hellrot leuchtenden Bäume und ein plötzlich aufflammender Erntewahn brachten uns zu unseren Vogelbeer Produkten. Aller Anfang ist große Mühe und eine lange Leiter! Nun denn, neben unserem Geist wollten wir noch einen Likör basteln, da uns diese typische Säure sehr zugesagt hat. Auch hier haben wir uns für unseren Gin als Basis entschieden, der sich als ideale Grundlage herausgestellt hat. Wunderbar herber Likör, wir sehen dazu immer schon einen Teller Wildragout liegen, dazu passt er ideal. Aber auch im Cocktail ist er eine Bereicherung. Diese Säuren und Bitterstoffe in den Beeren sind ein reiner Aromapool. Wunderbar nach Marzipan riechend und schmeckend mit der nicht zu dominanten Süße kombiniert ein perfektes Match. Cooles Getränk!

Jeder hat bei uns daham, einen oidn Kriecherlbam! Zumindest war das früher so, aber ein paar gibts immer noch und so ist diese uralte Kulturfrucht, selbst die Neanderthaler wussten die zu schätzen, bei uns anzutreffen. Meist als Schnaps verwertet, schlugen wir hier auch den süßen Weg ein. Jeder kennt ja vom Chinesen den Pflaumenwein, ja und fast genau dort sind wir damit daheim. Aber nicht diese undefinierbare braune Suppe, die es zum Abschluss gibt, haben wir gemacht, sondern was richtig Feines. Alter Verwalter, so ein herrlich, süßes Teil! Wir ertappen uns immer wieder daran, schon wieder ein Gläschen zu naschen.........wir sollten/wollten den ja verkaufen, wenn nicht, er wird sicher auch so zu wenig. Schnell sein, es gibt eher weniger als mehr davon!

1x High Dry Gin 50 vol.% 500ml

1x High Dry Gin 43 vol.% 500ml

1x Oida Pernstoana 500ml

1x Mispelgeist 350ml

1x Selleriegeist 350ml

1x Vogelbeergeist 350ml

Statt 242,50 um 205,- versandkostenfrei

1x High Dry Gin 50 vol.% 500ml

1x High Dry Gin 43 vol.% 500ml

1x arge Biene 350ml

1x arges Dirndl 350ml

1x arges Vogerl 350ml

1x Kriecherllikör 350ml

Statt 246,50 um 209,- versandkostenfrei

1x High Dry Gin 43 vol.% 500ml

1x Oida Pernstoana 500ml

1x Mispelgeist 350ml

1x arges Dirndl 350ml

1x arge Biene 350ml

1x arges Vogerl 350ml

Statt 236,- um 199,- versandkostenfrei